【御礼】夏休みパン教室とイチオシのパン屋さん

夏休みパン教室について
【おすすめ】Brotbar ブロートバールセセシオン

夏休みパン教室について

今年も何とか無事に、夏休みパン教室を開催することができました

ご家族の帰省に合わせてお土産作りとして楽しまれた方、
自由研究のテーマに「パン」を選んで楽しまれた方、
とにかく一度やってみたかったという方…
などなど。

↓こんな感じで…

ご姉妹で参加
「いまから試食しまーす！」
焼き立てのアツアツ♪
「ミルクハース」というパン生地の配合で焼き上げました

ミルクハース
プレーン、抹茶と甘納豆など様々な風味のアレンジが楽しめます
ふわっふわ♪

レシピや資料（一部）
自由研究のお手伝いとして
オリジナルの資料を作成
（データお渡しもOK）

シナモンロール
コーヒーと相性抜群♪
ご家族へのお土産に。
（私も欲しい…笑）

毎年、夏休みには親子パン教室を開催したいと思っています

教室は自宅兼用で子どもがまだ小さいため、開催日は限られてしまうのが歯がゆい…
今月は調子いいな！と油断してたらすぐ体調崩す息子たち（特に次男）

ですが、
お客さまが笑顔でお帰り下さった後の達成感は最高です
「色々あるけど、またがんばろう！」
と思えます

お客さまは勿論、応援してくれる家族のおかげです
本当に、ありがとうございます

【おすすめ】Brotbar ブロートバールセセシオン

基本、パンは買わない私ですが、わざわざ行きたい特別なベーカリーが数か所あります
夏休み中、そのうちの１軒に立ち寄る機会がありました（ラッキー♪）
イチオシのパン屋さんをご紹介します
本当は内緒にしておきたい…

神戸の御影にあるパン屋さん
駅を降り、地図に目をやる。
真夏の炎天下、歩くのツラいな…
でも。
ドイツパンで外したくないならこのお店！
と自信をもって言えるパン屋は、その道の先にある。

うっかり見過ごしてしまいそうな地下への階段を降りて店内へ。

まず、品揃えが素晴らしい。
私の記憶する限り、ドイツパンは常時５～６種類ある。
そのラインナップも、
「そう！そうなの！こういうのが欲しいんです！」
という絶妙な組合せ。

そして、量り売り。
日本のパン屋さんでは馴染みがないので最初は戸惑う。
とは言え、その売り方にも理由がある。
まず、ドイツパン１個で日本の食パン４斤分くらいのボリュームがあり、けっこう堅い。
店頭でキレイにカットしてもらった方が、帰宅してから色々と楽。
（食べる時も、保存する時も。）
それに、せっかくだから色んな種類を少しずつ食べてみたい人もいると思う。

一旦慣れてしまえば、
「ここにある６種類、２枚ずつください。厚さはお任せします」
みたいな買い方がサラッとできる。
（厚さ７ミリで切りますね、とか、事前に確認してくれます。）