1ka4408(いちか)

レッスンの募集

【 前説2 】11/29 出張パン教室

パン教室のご試食タイムに… 試食タイム用 ツナマヨコーン 試食タイム用 ハムマヨコーン ハムマヨコーンツナマヨコーンいずれかを検討中ですどちらもパッと見は普通ですが見えない所にちょっとした工夫があるんですうまくいけば当日お伝えできると思いま...
レッスンの募集

【 前説 】11/29 出張パン教室

ざっくりとパン作りの工程には・計量・生地作り・成形・発酵・焼成・仕上げなど がありますパンの種類によって各工程にかける時間が変わりますパン作り初めてでも楽しめる工程はやっぱり成形でしょう!と思い、編み込み風に♩映える感じに♩とあれこれ楽しく...
出店・販売情報

【 御礼 】11/12 まるまるマルシェ

【 御礼 】たいへん遅くなりましたがまるまるマルシェ in ガレリア亀岡人生初の出店でした並べるパンの種類や売り上げ(←あまり気にしたくはないですが)、接客対応などどこを取っても見直す点は山ほどあったにも関わらず美味しかったよ!お店どこにあ...
出店・販売情報

【 出店情報 】11/12 まるまるマルシェ in ガレリア亀岡

出店します↓まるまるマルシェ in ガレリア亀岡ライ麦パン・ライ麦70・ライ麦80・フロッケンセザム十八穀パンシュトレンお楽しみパン当日はお菓子や雑貨などたくさんのお店が並びます以前、京都梅津のマルシェでめちゃくちゃ美味しいクッキーを食べた...
レッスンの募集

【 受付終了/募集中 】11/29 出張パン教室 in yoo cafe

*本募集は受付終了いたしました* はじめましての方、お久しぶりの方、いつもありがとうございます!パン教室の開催が決まりましたので、さっそく募集をさせて頂きます-----クリスマスリース♩編み込み風ぷちパン11月29日(火)10:30〜13:...
出店・販売情報

【カフェメニュー】ドイツ料理&ライ麦パン

yoo cafe様にて鶏のレムラードソース添えライ麦パン2種・ライ麦パン(ライ麦70%)・十八雑穀パン(ライ麦50%)肉やわらか!美味しかったです!友人たちと数年ぶりの外食大満足のランチ会でした♩ドイツ総領事館さまから頂いていたレシピをカフ...
レッスンの記録

【 御礼 】7/7 体験レッスンを振り返って思うこと

秋開講に向け、6月頃からお友だちにお声掛けしつつレッスン内容を模索しています今後の教室運営のため、そしてこれから教室業を始める方が「なるほどね~」と思えるよう、良かった点と改善点を書いていきます 体験レッスンを終えて一言 本日はパン作りが初...
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